Nohutlu Kurabiye
Nohutlu kurabiye, un ve rafine şeker kullanmadan hazırlayabileceğiniz sağlıklı kurabiye tarifleri arasında yer almaktadır.
3 Su bardağı haşlanmış nohut iyice kurulanıp, blenderdan geçirilir.
1 yumurta, 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı, 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi, 4 yemek kaşığı kuru üzüm eklenip karıştırılır.
Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp şekil verilir.
200° fırında yarım saat pişirilir.
Afiyet olsun
- 3 Su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
- 4 yemek kaşığı kuru üzüm