Sağlıklı Bir Bağışıklık Sistemini Destekleyen Besinler

Bağışıklık sistemi organlar, hücreler, doku ve proteinlerden oluşan bir sistemdir. Söz konusu bu sistem vücudu hastalıklara karşı koruyan savunma sistemidir. Bu nedenle desteklenmiş bir bağışıklık sistemi, sağlığınıza özen göstermeniz açısından oldukça önemlidir.

Bağışıklık Sistemi Nedir?

Bağışıklık sistemi; organlardan, hücrelerden, dokulardan ve proteinlerden oluşan bir sistemdir. Söz konusu bu bileşenler vücutta enfeksiyon veya hastalığa neden olan virüs, bakteri ve patojenlerle başa çıkan bedensel süreçleri gerçekleştirmektedir

Bağışıklık Sisteminizi Nasıl Destekleyebilirsiniz?

Bağışıklık sisteminin desteklenmesi için sadece beslenmeye dikkat etmek yeterli değildir. Aynı zamanda sağlık önerilerine ve hijyene de dikkat etmek gerekir.

Sağlıklı bir bağışıklık sistemi için yapabilecekleriniz;

• Stresi en aza indirmek
• Alkolden kaçınmak veya aşırıya kaçmamak
• Sigara içmemek
• Doğru el yıkama ve ağız hijyeni uygulamak
• Yeterince uyumak
• Düzenli egzersiz yapmak
• Sağlıklı kiloyu korumak

Bağışıklık Sistemini Destekleyen Besinler Hangileridir?

Dengeli bir beslenmenin parçası olarak tüketebileceğiniz ve bağışıklık sisteminizin kullandığı besin öğelerini sağlayan bazı besinler bulunmaktadır. Bu besinleri uygun miktarlarda tüketerek bağışıklık sisteminize destek olabilirsiniz. Söz konusu besinler aşağıdaki gibidir:

Yumurta

Bağışıklık sisteminde görevi bulunan hücrelerin çoğalması ve yenilenmesi için proteine ihtiyaç vardır. Dolayısıyla yetersiz protein alındığında doku yıkımına bağlı olarak bağışıklık sistemi etkilenebilir.

Yumurta beyazı protein açısından oldukça zengindir. Sarısı ise hem demir hem de antioksidan olan A vitamini içermektedir. Yumurtayı haftada 4 kez tüketmek, bağışıklık sisteminizin ihtiyaç duyduğu besin öğelerini sağlamanın yollarından biri olabilir.

Maydanoz

Maydanoz askorbik asit olarak nitelendirilen ve vücudun enfeksiyonlara karşı savunmasında rol oynayan C vitamininden zengin bir besindir. C vitamini ayrıca yara iyileşmesine katkıda bulunur.

Maydanoz ödem olarak bilinen fazla sıvının vücuttan atılmasına yardımcı olmak için geleneksel olarak da kullanılmaktadır. Sağlıklı bir bağışıklık sistemi için maydanozu su şeklinde tüketebileceğiniz gibi; salatalarda veya kahvaltılarda da tüketebilirsiniz.

Ispanak

Ispanak, A ve C vitaminlerini içermektedir. Dolayısıyla antioksidan grubunda yer almaktadır. Bu vitaminler hücrelerin korunmasına yardımcı olur ve bağışıklık sisteminin normal işleyişine katkıda bulunur.

Özellikle C vitamini, A vitamininin kullanımını artırır. Bu nedenle haftada yaklaşık 2 kez ıspanak tüketmeye özen gösterebilirsiniz.

Portakal

C ve A vitamini vücutta hücreleri koruyucu özelliğe sahip antioksidan vitaminler arasında yer almaktadır. Portakal da içerdiği C ve A vitaminleri sayesinde bağışıklık sistemini desteklemektedir. Portakal, kan şekerini hızlı yükselten bir meyve olmaması sayesinde günde 2 porsiyon olacak şekilde tüketilebilmektedir.

Balık

Balık hem protein hem de selenyum ve çinko kaynağıdır. Dolayısıyla sağlıklı bir bağışıklık sistemi için oldukça önemlidir.

Selenyum hücrelerin korunmasında rol oynar ve kalp sağlığını destekler. Çinkonun da hücrelerin korunmasında önemli bir rolü bulunmaktadır. Ayrıca balık vücudun üretemediği ve bu nedenle mutlaka besinlerle alınması gereken omega-3 açısından oldukça zengindir. Bu nedenle haftada 2 – 3 kez balık tüketmeye özen gösterebilirsiniz. (Omega-3 en çok somon, uskumru ve ton balığında bulunmaktadır.)

Yoğurt

Probiyotikler vücudumuzdaki yararlı bakterilerdir. Özellikle sindirim sisteminin korunmasında oldukça önemlidirler. Bu nedenle probiyotikten zengin besinlerin tüketilmesi sağlıklı bir bağışıklık sistemi için önem taşımaktadır. Her gün 1 kase yoğurt tüketerek hem bağışıklık sisteminizin hem de sindirim sisteminizin doğru bir şekilde çalışmasına destek olabilirsiniz.

Badem - Ceviz

Badem ile ceviz antioksidan özelliğe sahip olan E vitamini içermektedir. Bu özellikleri sayesinde de bağışıklık sisteminin korunmasında rol oynarlar. Ayrıca tok tutma özelliklerinin de bulunması sebebiyle ceviz ve badem gibi yağlı tohumlar diyetlerde de sıkça kullanılmaktadır.

Bağışıklık sisteminizi desteklemek için her gün 2 bütün ceviz veya 10 adet çiğ badem tüketmenizde fayda vardır.

Bu yazı genel bilgilendirme amaçlıdır; kişisel durumunuz için hekiminize ve diyetisyeninize danışın.