Siz diyete değil, diyet size uysun!

Açken sinirli olmak

12 February 2022 tarihinde yayınlandı. Ortalama okuma süresi 2 dakika.

Açlık halinde konsantrasyon güçlüğü,yemekten sonra anormal acıkma ve tatlı isteği gibi şikayetler ‘Reaktif Hipoglisemi’ tehdidi altında olmanın habercisidir.

post

Açken sinirli olmak, açlık halinde konsantrasyon güçlüğü, yemekten sonra anormal acıkma ve tatlı isteği gibi şikayetler ‘Reaktif Hipoglisemi’ tehdidi altında olduğunuzun habercisi olabilir. Bunun için insülin ve glukoz gibi biyolojik parametrelere ihtiyaç vardır.

İnsülin nedir?

İnsülin, pankreasın beta hücrelerinde üretilen ve kan şekerini düşürmeye yarayan bir hormondur. Yemek ile almış olduğumuz karbonhidratlar, en küçük parçaları olan glukoza parçalanırlar. Glukoz, hücrelerin en önemli enerji kaynağıdır. Pankreas, glukozun hücre içine (kas, karaciğer, yağ dokusu) girmesini sağlayan insülin adlı hormonu üretmeye başlar.

Hipoglisemi,  kan şekerinin düşük olması durumudur. Bu durum terleme, hızlı kalp atışı ve açlık gibi çeşitli durumlara yol açar. Karbonhidrattan çok yoğun bir öğün tükettikten sonra, bu duruma tepki olarak vücut yüksek düzeyde insülin salgılılar. Bunun sonucu olarak kan şekeri normalin altına düşmektedir.

Hipogliseminin ilk belirtileri sinirlilik, kaygı  içerir. Bu belirtilerin yanı sıra   baş dönmesi ve baş ağrıları gözlemlenmektedir. Bunlar adrenalin ve noradrenalin gibi hormonların salınmasındanda kaynaklanır.  Hipoglisemi semptomları, plazma glikoz seviyesi 70mg/dL'nin altına düştüğünde gelişmeye başlamaktadır.

Hipoglisemide tedavinin amacı, kan glukoz düzeylerini mümkün olduğunca stabil tutacak beslenme alışkanlıklarını benimsetmektir.

Beslenmenizde dikkat etmeniz gerekenleri özetleyecek olursak:

  1. Ara öğünlerin düzenli tüketilmesi veya kişinin tolerans düzeyine göre ve tanısı bulunmayan bir reaktif hipoglisemi durumu yok ise ara öğünlerin tamamen kaldırılması
  2. Basit karbonhidratların yerine kompleks karbonhidratlar tüketmek: Basit karbonhidratlar kan şekerinin daha çabuk yükselip, çok ani düşmesine neden olur. Komplex karbonhidratlar ise kana daha yavaş geçerek, kan şekerini daha yavaş yükseltip, uzun süre aynı seviyede kalmasını sağlar. Komplex karbonhidratlara en iyi örnek, bulgur, kepekli ekmek, kuru baklagilleri örnek verebiliriz.
  3. Posa: Posa veya diyet lifinin pek çok faydası olduğu bilinmektedir. Reaktif hipoglisemi durumlarında da oldukça faydalıdır.
  4. Glisemik Yük: Glisemik yük, besinlerin kan şekerini yükseltebilme değerini gösterir. Glisemik yükü düşük besinlerin tüketilmesi bir yaşam tarzı haline getirilmelidir.