Yumurtalı Karnabahar
Yumurtalı karnabahar, diyet listenizde mutlaka yer alması gereken ve sosu sayesinde mantıyı andıran sağlıklı tariflerdendir.
Karnabahar 10 dakika haşlanır.
Bir kapta iki yumurta, tuz ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı karıştırılır.
Haşlanıp süzülen karnabaharlar bu karışıma batırılıp çıkarılır.
180° 15 dakika fırında pişirilir.
Ayrı bir tavada yağ ve pul biber kızdırılıp servis ederken üzerine yoğurtla beraber eklenir.
Afiyet olsun.
- 1 orta boy Karnabahar
- 2 yumurta
- 1 yk zeytin yağı
- Tuz
- Pulbiber
- Yoğurt
