Somon Füme Salata

Klasik salatalardan sıkılanlar için harika bir alternatif: Somon Füme Salata!

Malzemeler:

• 2 adet salatalık
• 1 yemek kaşığı rende mozzarella
• 2 parça somon füme
• Yarım avokado
• Taze nane
• Ceviz

Sos için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• Tuz ve karabiber

Tarif:

1. Salatalıklar ince dilimler halinde kesilir veya halka halka doğranır.
2. Yarım avokado dilimlenir ve salatalık dilimleriyle karıştırılır.
3. Rende mozzarella, taze nane ve cevizler eklenir.
4. Somon füme de parçalara ayrılarak salataya eklenir.
5. Sos için zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber bir kapta karıştırılır.
6. Hazırlanan sos salatanın üzerine gezdirilir ve tüm malzemeler nazikçe karıştırılır.
7. Servis tabağına alınır. Dilerseniz üzerini birkaç ceviz ve taze nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

Bu lezzetli somon füme salata, farklı ve nefis bir deniz ürünü alternatifi sunarak yaz sofralarınıza ferah bir dokunuş katıyor. Afiyet olsun!