Diyabet Hastaları için Beslenme Önerileri

Diyabet, vücudun kan şekeri seviyesini düzenleyen insülin hormonunu yeterince üretememesi veya insülin hormonunun etkili bir şekilde kullanılamaması sonucu oluşan kronik bir hastalıktır. Dolayısıyla diyabette beslenme sağlık için son derece önemlidir. Bu nedenle kişiye özel beslenme programı oluşturulmalı ve diyabet tedavisi beslenme ile mutlaka desteklenmelidir.

Diyabet Nedir?

Diyabet, yüksek kan şekeri seviyelerine neden olan kronik bir hastalıktır. Uzun vadede kalp hastalığı, böbrek yetmezliği, görme kaybı, sinir hasarı ve diğer ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği için mutlaka tedavi edilmelidir. 

Diyabetin iki ana türü vardır. Bunlar; tip 1 diyabet ve tip 2 diyabet şeklindedir.

Tip 1 diyabet, genellikle çocukluk veya gençlik çağında başlar ve bağışıklık sistemi, insülin hormonu üreten pankreas hücrelerini yok eder. Bu nedenle, tip 1 diyabet hastaları ömür boyu insülin tedavisi almak zorundadırlar.

Tip 2 diyabet ise, genellikle ileri yaşlarda ortaya çıkar ve vücudun insülin hormonunu etkili bir şekilde kullanamamasından kaynaklanır. Tip 2 diyabet genellikle obezite, yetersiz fiziksel aktivite ve yetersiz beslenme gibi yaşam tarzı faktörleriyle ilişkilidir. Dolayısıyla öncelikle diyabette beslenme düzeni ve yaşam tarzı değişiklikleri, egzersiz ve kilo verme gibi değişikliklerle tedavi edilmesi mümkündür.

Diyabet Belirtileri Nelerdir?

Diyabetin en yaygın belirtileri aşağıdaki gibidir:

• Aşırı susama ve idrara çıkma
• Aşırı açlık hissi
• Yorgunluk
• Bulanık görme
• Yaraların yavaş iyileşmesi
• Ağız kuruluğu
• Kilo kaybı

Diyabette Beslenme Nasıl Olmalıdır?

Diyabet, kan şekerinin düzenli bir şekilde kontrol edilemediği bir durumdur. Bu nedenle diyabet hastaları, beslenme düzenleri konusunda özellikle dikkatli olmalıdırlar. Doğru beslenme, kan şekeri seviyelerini kontrol etmek ve diyabet komplikasyonlarını önlemek için önemlidir. 

Diyabette beslenme önerileri aşağıdaki gibidir:

Karbonhidratları Kontrol Altında Tutun

Diyabet hastaları için karbonhidrat alımı, kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmak için çok önemlidir. Diyabet hastaları, yavaş sindirilen kompleks karbonhidratları tercih etmeli ve basit şekerlerden uzak durmalıdırlar. Tam tahıllar, sebzeler, baklagiller, meyveler gibi kompleks karbonhidratlar daha az insülin gerektirir ve kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmada yardımcı olur.

Protein ve Yağ Tüketimini Dengede Tutun

Diyabet hastaları, protein ve yağ tüketimlerini dengede tutmaya çalışmalıdırlar. Protein, kas yapımına ve tamirine yardımcı olan önemli bir besin kaynağıdır. Yağlar ise vücutta enerji kaynağı olarak kullanılmaktadır. Ancak doymuş yağlar, kolesterolü yükseltebilir ve diyabet komplikasyonlarının riskini artırabilir. Bu nedenle diyabette beslenme programında doymamış yağlar gibi sağlıklı yağ kaynakları tercih edilmelidir.

Yeterli Miktarda Lif Tüketin

Lifler, kan şekerinin kontrol edilmesinde önemli bir rol oynamaktadır. Çünkü lif, kan şekeri seviyelerini düzenleyerek insülin gereksinimini azaltır ve sindirim sistemi sağlığına katkıda bulunur. Kepekli tahıllar, sebzeler, meyveler, baklagiller gibi besinler lif açısından zengindir ve diyabet hastaları için önerilmektedir.

Düzenli Beslenin

Diyabet hastaları, düzenli olarak beslenmeye özen göstermelidirler. Çünkü düzenli beslenmek, kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmak için önemlidir. Diyabette beslenme programı üç ana öğün ve ara öğünler olacak şekilde düzenlenmelidir. Ara öğünlerde sağlıklı atıştırmalıklar tercih edilmelidir.

Şeker ve Şekerli Gıdalardan Uzak Durun

Şekerli içecekler, şekerli tatlılar, bisküvi gibi gıdalar kan şekeri seviyelerini hızla yükseltir ve diyabet komplikasyonlarını artırabilir. Bu nedenle, diyabet hastaları şeker tüketimini minimum düzeyde tutmalı ve tatlı ihtiyaçlarını doğal tatlandırıcılar ile karşılamalıdırlar.

Tuz Tüketimini Kontrol Altında Tutun

Tuz, kan basıncını artırabilir ve diyabet hastalarının kalp sağlığı için risk oluşturabilir. Bu nedenle diyabette beslenme programında yüksek tuzlu gıdaların tüketiminden kaçınılmalı ve tuz yerine baharatlar ve otlar kullanılmalıdır.

Alkol Tüketimini Sınırlandırın

Alkol, kan şekerini kontrol altında tutmakta zorluk yaşayan diyabet hastaları için özellikle risklidir. Bu nedenle diyabet hastaları, alkol tüketimlerini sınırlandırmalı ve alkollü içecekleri düzenli olarak tüketmemelidirler. Aynı zamanda alkol tüketirken kan şekerinin sık sık kontrol edilmesi önerilmektedir.

Su Tüketimine Dikkat Edin

Su, diyabet hastaları için çok önemlidir. Çünkü su, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur ve vücudun sağlıklı çalışması için gereklidir. Diyabet hastaları, günde en az 8 – 10 bardak su tüketmelidir.

Beslenme programlarının kişiye özel olması gerektiği kesinlikle unutulmamalıdır. Özellikle belli bir hastalığın tedavisine destek olmak için uygulanan beslenme programları mutlaka uzman kişiler tarafından hazırlanmalıdır.