Gebelikte yasaklı gıdalar

• Kloramfenikol ve diğer antibiyotikler içermesi nedeni ile tavuk tüketimine son verilmelidir.
• Kılıç balığı, ton balığı gibi yüksek cıva içeren balıklar tüketilmemelidir. Hamsi, mezgit gibi balıklar tüketilebilir.
• Çiğ balıklar ve kabuklu deniz ürünleri bakteriler ve parazitlere açık hale gelmiş olabilir. Norovirus, Vibrio, Salmonella, Listeria gibi virüs ve bakteriler geçebilir.
• Çiğ ya da az pişmiş et tüketmekten bakterilere maruz kalma riski açısından kaçınılmalıdır. E. coli, Listeria, Salmonella gibi bakteriler geçebilir.
• Çiğ yumurta ile Salmonella bulaşabilir. Ev yapımı mayonez, dondurma, salata sosları kek kremaları ile de bulaşabilir.
• Sakatatlar demir, A vitamini, selenyum, çinko içeriğinden zengindir fakat gereğinden fazla tüketilmesi A vitamininin yol açacağı doğuştan bozukluklara ve düşüğe sebebiyet verebilir. Tüketmemeye çalışılmalıdır.
• Kafein alımı hamilelikte 200 mg ile sınırlandırılmalıdır.
• Sebze ve meyveleri iyice yıkamak toksoplazma, listeria, E. coli gibi bakterilerin bulaşma riskini azaltmak için önemlidir.
• Pastörize edilmemiş süt ve peynir tüketilmemelidir. Kampilobakter, listeria, E. coli gibi bakterilerin bulaşını azaltmak için dikkat edilmelidir.
• Fetal alkol sendromuna yol açmaması için, bebeğin beyin sağlığını korumak için alkol tüketiminden tamamen kaçınılmalıdır.
• Bitki çayları tüketilmemelidir.
• İşlenmiş gıdaları tüketmemek, kilo alımını ve gestasyonel diyabeti önlemek için önemlidir.

Kaynak : Written by Adda Bjarnadottir, MS, RDN (Ice) — Medically reviewed by Jillian Kubala, MS, RD — Updated on August 13, 2020