Fit Mücver

Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet küçük patates
  • 1 demet maydonoz
  • 2 adet yeşil soğan
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı tam buğday unu (kıvama göre ayarlanabilir, kulak memesi kıvamında olması gerekir)
  • Biraz zeytinyağı
  • Bir tutam tuz, karabiber ve kırmızı toz biber
  • İsteğe göre az kaşar rendesi

Fit Mücver

Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.

Tamamı borcama yayılır.

180 derecede 40 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.